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饮食服务中心全力做好新学期餐饮服务保障工作

发布时间:2018年03月10日 10:22  点击次数:[]

新春伊始,万象更新。学院饮食服务中心在做好寒假服务的同时,提前筹划、精心准备、努力做好新学期餐饮服务保障工作,以崭新的面貌迎接师生返校。

3 月5日 ,饮食服务中心召开全体工作人员会议,安排部署新学期饮食服务和开学前准备工作。会议总结了上学年的工作,肯定了取得的成绩,指出了存在的问题,确定了本学期的目标和任务。针对新学期新情况,明确了本学期的工作重点:一是管理人员要进一步强化安全意识、服务意识和责任意识,保持良好作风,做到廉洁自律,扎实做好新学期饮食服务工作。要始终把安全放在工作第一位,进一步强化安全防范意识,加强各环节管理和监督,提高警惕,严加防范,坚决杜绝各类安全事故的发生。二是进一步提高饭菜质量,增加花色品种,稳定饭菜价格,满足广大师生的需求。三是规范运营秩序,倡导团结协作,形成良序竞争的环境。四是加强食堂文化建设,积极开展丰富多彩的活动,营造健康向上的文化氛围。五是食堂从业人员要进一步增强服务意识,改善服务态度,提升服务质量,树立食堂员工良好形象。 

会议最后,对供货商联系、质量查验、维修服务、烟道清理、卫生清洁等诸多方面做了详细分工安排,明确了责任要求。 

目前,饮食服务中心与餐厅各公司人员已全部提前到位,各种物资均已购置齐全,保证师生开学正常就餐。新学期,新面貌,新起点,新任务,饮食服务中心将进一步树立超前服务、精细服务理念,为师生提供安全健康的餐饮服务,全力做好新学期饮食服务保障工作。(张升供稿)  

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