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学院强化措施做好新学期饮食服务工作

发布时间:2017年08月29日 10:29  点击次数:[]

近日,学院副院长赵君堂带领后勤服务处、饮食服务中心等部门相关人员,到各校区餐厅检查指导工作,强调新学期各项餐饮工作措施要落到实处,确保师生吃上安全卫生、美味可口的饭菜。

赵君堂听取了饮食服务中心前期准备工作以及部分托管公司近期运营情况的汇报,并深入检查了餐厅操作间、消毒间、售饭间等场所,随后走进就餐区就饭菜价格、饭菜质量、就餐环境、花样种类等方面和相关人员进行了交谈。赵君堂要求,餐厅管理人员要进一步强化安全意识,各餐厅要始终把安全工作作为饮食工作的重中之重,进一步强化安全防范意识,加强各环节管理监督,坚决杜绝各类安全事故的发生。积极与有关部门沟通协调,加强环境管理努力提升餐厅内外形象,营造出积极向上的餐厅文化。各公司要规范运营,团结协作,形成良好有序的竞争环境,增加花色品种,稳定饭菜价格,进一步提高饭菜质量。 

新学期,饮食服务中心将进一步树立精细服务理念,为师生提供安全健康、较高性价比的餐饮服务,全心全力做好饮食服务工作,为创建优质高职校和文明单位做出积极贡献。(张升供稿) 

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